石 榴

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譯自 美國天神醫療官網

110.2.26.

石榴 Pomegranates

font face="標楷體,cursive" color="black"> 石榴是當今最健康、最療癒的水果之一。它們富含維生素C、K、B群和礦物質例如銅、鈣和鉀。石榴是一種極好的減肥食品，它還對人體其他方面有益，包括增強免疫系統、改善血液循環以及提供免受癌症和老年癡呆症疾病的保護。

石榴含有抗氧化劑，尤其是一種名為石榴鹼Punicalagin的抗氧化劑，已被證明可以清除體內有害的自由基，從而有效降低患心臟病的風險。石榴鹼 Punicalagin還具有強大的抗微生物特性，使石榴在抵禦細菌和病毒感染方面表現出色。

石榴在體內的作用就像天然的阿司匹林，有助於預防血液凝塊。石榴對關節也很重要，可以幫助防止軟骨惡化，因此對於預防骨關節炎至關重要。

石榴含有強大的抗發炎化合物，因此對於患有自身免疫性疾病（如纖維肌痛、慢性阻塞性肺病、滑囊炎、萊姆病、類風濕性關節炎、慢性疲勞綜合症和狼瘡）的人來說，它們是非常有益的食物。事實證明，每天食用石榴或其果汁可有效預防糖尿病、淋巴瘤、尿路感染以及乳腺癌、結腸癌、肺癌和前列腺癌。

石榴汁還被證明可以使男性的攝護腺特異抗原PSA濃度保持穩定，從而減少了對荷爾蒙療法或化學療法等進一步治療的需求。

石榴也被證明可以幫助減少低密度膽固醇（壞膽固醇）和增加高密度膽固醇（好膽固醇），以及降低高血壓者的收縮壓。石榴汁對牙齒健康非常有效，已被證明可以自然預防牙菌斑和牙齦疾病。石榴籽油是必需脂肪酸的極佳來源，不論內服或外用於皮膚，可以幫助改善皮膚彈性、膚色和皮膚疾病例如濕疹、牛皮癬和曬傷等。它使頭髮恢復活力並保護其免受損傷也具優異能力。

小祕訣

•每天至少吃一顆石榴，以獲取其最大益處。

•吃石榴時可以發揮自己的創意。例如你可以將這些小寶石撒在任何料理上——沙拉、馬鈴薯泥、酪梨沙拉醬，甚至撒在你剛做好的熱食上。

•如果你擔心過度肌餓、飮食過量與/或體重增加，餐前吃石榴可以作為食欲抑制劑。