新しい日本型資本主義 
タンメン
中華料理 豊龍
午前4時20分起床。浅草は晴れ。
この日は実は「ねぎどん」へ行ったのだが、なぜか今週は休みなのだった。
腹をすかしたあたしは、そのまま近所の「中華料理 豊龍」へ行ったのだが、
ここは初めてなのだよ（いったい何年浅草に住んでいるのだか）。
席に座ると「タンメン」と「餃子」、それと「ビール」をお願いした。
店はお父さんとお母さん、それに息子さんがやっておられる様で、
厨房はもっぱら息子さんが仕切っているようだが、
時々息子さんとお母さんがやりあうのを、元気なものだ、と一蹴するお父さんが素敵すぎる（笑）。
さて、先ずはビールだ。それから「餃子」がやってくる。
「餃子」を一口食べて唸ってしまった。これはうまいのだよ（笑）。
あたしは何もつけずに頂くことにして、まず3つばかりを食べのだ。
うまいな！（笑）。
それから「タンメン」が出てくるが、おーなんという造りなんだと感嘆する。
キャベツともやしと人参だけじゃなうのか、と思うが、いや、「タンメン」はこれでいいのかもしれない。
これ、スープは思い切り胡椒が利いていて味はしっかり濃いめだった。
しかし問題は麺なのだ。
あたしはこんな麺は初めてみた。なにかコシのある「素麺」のような感じなのだよ。
これがなぜかうまかったのだ（笑）。
あたしはスープを残し（塩分を取り過ぎると腎臓が悲鳴を上げるのだ（笑））、
麺は全部食べたが、それは珍しいことだったのだのだ。
いや、うまいからいいのだよ（笑）（ほんとか）。
タンメンとビール
餃子
うまいぞ！
素麺のような麺
これがうまかったのだよ（笑）
[浅草グルメ]
中華料理 豊龍
東京都台東区千束一丁目15‐7
