新しい日本型資本主義 
野菜かきあげそば（温）
野菜かきあげそば（温）
午前4時45分起床。浅草はくもり。
今日は「ゆで太郎本所吾妻橋店」でランチだ。
少し寒かったので暖かいものを取ろうと「野菜かきあげそば」の温かいものをもらったのだ。
それが上の写真だがあたしの前にあらわれた時の姿は全く別なのである。
「かきあげ」は別盛りになっているし、蕎麦は「かけそば」のままなのである。
そこで「野菜かきあげ」を「かけそば」の上にあげてやる。
それでようやく「野菜かきあげそば」になるのだが、
「ゆで太郎」ではむしろ一番最初のかたちを「野菜かきあげそば」と呼んでいる（に違いないのだ）。
まあ、この「野菜かきあげ」をそのままの姿で食べる人もいるのかも知れないが、
あたしゃ温かい汁に「野菜かきあげ」を浸してから食べたいのである。
そうするとこの「野菜かきあげ」は様相を変えてくてくてばらばらになってくる。
汁は「かきあげ」の脂を含み、そして蕎麦に絡みつく。
そう、ここまでくるとうまさ倍増なのだよ（笑）。
それは冷たい蕎麦にはかなわないかもしれないが、温かい蕎麦だからこそのうまさなのであるな（笑）。
野菜かきあげそば（温）
野菜かきあげそば（温）
合体する前
蕎麦を手繰る
このくてくてばらばらになった野菜かきあげがうまいのだよ（笑）
[お蕎麦deランチ]
ゆで太郎本所吾妻橋店
東京都墨田区吾妻橋3丁目7-4
