グッドタウンアイスクリーム(GOOD TOWN ICE CREAM)は、原宿にある系列カフェ、ザ リトル ベーカリー トーキョー(The Little BAKERY Tokyo)に併設するかたちで販売をスタートする。
ザ リトル ベーカリー トーキョーなどを手がける、株式会社LDFSの代表の⾞⽥篤は、アメリカのニューヨーク・ブルックリンで⾷べたアイスクリームの感動を⽇本にも伝えたいと、グッドタウンアイスクリームを⽴ち上げた。特徴は、現地の世界観をそのまま表現したアメリカンな“ビッグスクープ”と個性豊かなフレーバー、そして、アメリカンフラッグモチーフのコーンスリーブのポップなデザインだ。アメリカのアイスクリームカルチャーに⽋かせないバニラ、ストロベリー、チョコレートなどスタンダードなフレーバーをオリジナルスタイルでアレンジした「マダガスカルバニラ」「プレミアムストロベリー」「ベルギーチョコレート」や、個性派の「シーソルトミルク」「ローステッドピスタチオ」などをはじめ、季節のフルーツを使ったシーズナルフレーバーもラインナップする。
「ダークチェリーソーダ」「チョコレートソーダ」「ラズベリーソーダ」など10種類から選べるシュワシュワのソーダに、好みのアイスクリームをトッピングできるアメリカンクラシックな「ソーダファウンテン(SODA FOUNTAIN)」もぜひトライしたい。
蒸し暑さが続くサマーシーズン、買い物途中のクールダウンや街歩きのお供にもぴったりだ。新フレーバーの追加に加え、アイスクリームを使った新商品のプロデュース、オンライン販売なども予定している。
なお、一部のフレーバーは、代々⽊上原の系列カフェ「グッドタウンベイクハウス(GOOD TOWN BAKEHOUSE)」でも購入できる。
グッドタウンアイスクリーム(GOOD TOWN ICE CREAM)
場所/東京都渋谷区神宮前6-13-6 ザ リトル ベーカリー トーキョー(The Little BAKERY Tokyo)内
03-6450-5707
営業時間/10:00〜19:00
定休⽇/年末年始
https://www.instagram.com/good_town_icecream
ポップアップショップ
日時/8⽉20⽇(⾦)、21⽇(⼟)12:00〜18:00
場所/ザ リトル ベーカリー トーキョー内
Text: Aya Hasegawa