陳建一、田崎真也、岸朝子が喫煙してると聞いてから「喫煙すると味覚が落ちる」という話は信用しなくなった。
味覚・嗅覚が落ちたとしても、料理人、ソムリエ、料理評論家の仕事には支障ない程度ということらしい。
Permalink | 記事への反応(1) | 10:49
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喫煙で劣化した舌でも務まる程度のインチキ商売という可能性はないだろうか。
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