日本料理　空海　本店♪

2018年1月29日㈪、3回目にようやく結婚記念日ディナーに行く事が出来ました爆笑
結婚記念日当日はインフルエンザ、次の週は大雪の為行けずに中止、3回目はなんと貸し切りで食べる事が出来ましたアップアップアップ

JR根岸線関内駅南口　徒歩5分

日本料理　空海　本店

こちらの天ぷらのお店は、ミシュラン取得の専属料理人が腕を振るってくれるんですラブ

お品書きルンルン

五感で味わえる、天ぷらカウンター席アップアップアップ

しかもこの日は貸切り状態〜ラブ

職人が目の前で揚げる天ぷらを見ながら食べられます爆笑

前もって予約したのは、1月限定のコースルンルン

【新春】　天麩羅祝い月懐石コース


　13800円⇒特別料金9800円


まずは、【箸食前酒】の柚子酒で乾杯 キラキラ

今年で19年目の結婚記念日おめでとうアップアップアップ

【祝　肴】 
　子持鮎昆布巻 
　海老カスティラ 
　百合根菜・松笠・黒豆金粉 

続いて、烏龍茶とザ・プレミアム・モルツ　マスターズドリームビールで乾杯キラキラ

【お造り】 
　豪華大鉢盛り 
　活鮑(丸1個) 
　活車海老 
　本鮪中トロ・活鯵 
　日本海天然鰤 
　妻色々・山葵・自家製土佐醤油 

見た目からテンション上がる〜ラブ

活鮑が丸々1個〜アップアップアップ

とってもコリコリして美味しかったぁラブ

活車海老〜アップアップアップ

甘くて美味しい〜ラブ

大好物の本鮪中トロ〜アップアップアップ

口の中でトロケましたラブ

美味しすぎる〜ハート

塩は3種類ルンルン

右から岩塩、抹茶、唐辛子

勿論、使用したのは唐辛子以外です笑

【天ぷら】 
一、活車海老　(才巻)あご足2ケ 

活車海老　(才巻)　2本 

2本目ルンルン

山芋紫蘇巻き 

白　(中骨供) 

ここで、カレー塩登場爆笑

カレー塩と一緒に食べると、とても美味しかったですラブ

活帆立貝 

とても厚みのある帆立で美味しかったですラブ

金柑 

白子

とろっとろの白子最高〜ラブ

【家喜物】 
　伊勢海老　うぐいす焼 
　はじかみ・ゆず煮 

伊勢海老だぁラブ

筍

【蒸し物】 
　柚子釜蒸し 
　とらふぐ白子 
　海老・筍・椎茸・春菜 
　紅白結び・金あん・梅麩 

松葉蟹 

ここで、レモンと大根おろしが登場ルンルン

穴子 

大根おろしの上にレモンを絞ったものを穴子に乗せて一緒に食べたら最高に美味しかったぁラブ

梅干

【お食事】 
　お雑煮 
　お餅・塩寒郷 
　小松菜・梅大根・人参・柚子 
【香の物】 
　野沢菜・奈良漬 

【水菓子】
　メロン
大変素晴らしい天ぷらのコースでしたアップアップアップ

新鮮な食材を目の前で揚げてくれる天ぷらは、とても美味しくて最高に幸せな時間でしたラブ

今年も素敵な結婚記念日ディナーでしたハート


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