１歳児の新米ママ栄養士＊misacoro＊のおいしいブログに
足を運んで下さりありがとうございます(・∀・)
簡単(すぎる)おいしいレシピを関西弁交じりで提供中。
ビビビとくるレシピがあれば作ってみるもよし、
目で楽しむだけでもよし！
気軽に見てってくださいね～♪
今回ご紹介するのは、
フライパン１つであっという間にできるパスタ♪
フライパンでパスタを茹でるから
別でパスタを茹でる手間がない楽ちんレシピ。
「フライパンだけで作るって、
やったことないし、ほんまにできるか不安～」
という方も、
材料も少なくて簡単なこのレシピは
初めてのチャレンジにもおすすめ！
一度覚えると癖になる作り方です^^ニヤリ。
ちゅーりっぷさんからリクエスト頂いた
圧力鍋のレシピも
また掲載したいと思うので、
気長に待っててくださいね♪
＊さんま缶と水菜のパスタ＊
（２人分）
水菜...3株(100gくらい)
パスタ(ゆで時間５分)...160g
さんま缶(味付けまたは蒲焼)...１缶(80g)r
↑さばの味付け缶でもOK♪
にんにくチューブ...少量
オリーブ油...大さじ２
水...２カップ半
塩...ひとつまみ(１g)
しょうゆ...小さじ１～(６g)
こしょう...適量
[1] 水菜は３㎝幅に切る。
[2] フライパンに水と塩を入れて火にかけ、
沸騰したらパスタを加えて茹でる。
[3] 茹で上がる２分前に水菜、さんま缶(汁ごと)、
にんにくチューブ、オリーブ油を入れ、混ぜながら２分加熱する。
[4] 味をみてしょうゆ、こしょうで調整し、皿に盛る。
＊途中、水気がたりなくなったら少し追加してくださいな。
＊好みで仕上げに一味唐辛子、きざみのり、白ゴマをかけたり、
切った水菜を少量残しておいて、盛り付けに使ったりすれば、
見た目も豪華に仕上がります♪
本日の材料費 ２人分
水菜 ９９円
パスタ ４５円
さんま缶 １０８円
調味料等 ４０円
合計 約２９２円でした～☆←計算間違ってたらごめんなさい＞＜
↑２人で驚きのこのお値段！！
水菜が安い日にぜひ作ってみてくださいね～♪
と、言いつつ、
水菜でなくても、ほうれん草やキャベツなど、
他の野菜で代用してもらっても全然OKです♪
今回は、女性や子どもに不足しがちなカルシウムを多く含む
水菜を使ってみました^^
最後までお読み頂きありがとうございました☆
これからも、
ぼっちぼちですが、
簡単・栄養たっぷりのレシピをご紹介するので
よろしくお願いします^^
このパスタのレシピをクックパッドに載せたら・・・・
コツコツ６年でこんなにたくさん。
目指せ1000レシピ！
これからもよろしくお願いします^^