ブログやTwitterでも、多く御紹介させて頂いている、
今でしか食せない、ハマグリの子供『ゼンナ』!
『ゼンナの酒蒸し』¥600ゼンナの名前の由来を御存知でしょうか?
今では、1日の水揚げ量を制限されている、ゼンナですが、
ひと昔前は、物凄い量のゼンナが獲れたそうです(海の中を歩くと砂利道のようだったそうです)
たくさん獲れることで、売値も下がることから、
お金にならない、銭にならない=
『ゼンナ』(なまり)になったそうです!と、いうウンチクで本日のブログを終了します。
なお、
明日6月7日(火)は定休日とさせて頂きますので、宜しくお願い致します!