気仙沼の名物といえば
レバーやシマチョウ、ミノ、ハツなどの内臓肉を、ニンニクの効いた甘辛い味噌タレにもみ込んで炭火で焼き、
山盛りの千切りキャベツにウスターソースをかけて、お肉と一緒にガッツリ喰らう
コレが最近の名物とされている『気仙沼ホルモン!』です
うひょーー
濃厚なホルモンと千切りキャベツがあうー!!
ご当地でしか食べられないB級グルメを求めて『マトン牧場』にやってきた濡れ頭巾ちゃんが次に向かうのは
本当の気仙沼名物、
『カツオ船の船員さんが気仙沼に寄港した時にいぐどご』
そう、まずはひとっ風呂っさ
カツオ船の多くは四国あたりから北上し、気仙沼に寄港して、必ず銭湯かサウナに寄ってから夜の街にくりだします
魚町にあった亀の湯がかさ上げ工事で廃業しちゃったからね。友の湯が唯一の銭湯になっちゃったよー
船員さんがさっぱりしたあとにいぐどこといえば、気仙沼の魔境『王将マーケット』
今では三軒のスナックのみが営業するだけの廃墟?と化していますが、かつては船が入るとまっすぐ歩けないくらい人が多かったそう
『特に昭和33年以前はくさもづや(赤線)もあっだからっさ。ぜにっこが街ん中さおぢでいたんだー』
とかつての興隆ぶりを語るのは バー翼のマスターですが
シアン一色だけの壊れたブラウン管テレビの影響か、前に来たときより少し痩せてみえたので、聞いてみると
『だれぇ、歯がぜんぶぬけでしまって、パチンコでかだねと医者にいがれねぇのっさ』と
気仙沼のみなさーん、
寄港するカツオ船のみなさーん
気仙沼の名物を守るためにも、
店主のQOL向上のためにも
みんなで『バー翼』にいきましょう