先週も時間が合わなくて見合わせたお店。
13時に到着外(脇)並び7番目。
20分程で店内の背後霊に昇格。
背後霊の先頭になったらハイテク券売機で購入するシステム。
店内のサウンドはレベッカw
店主は私と同じ世代かwww

券売機は昔ゲーセンにあった両替機みたいなレトロ感満載。

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小雨降る月曜日の13時40分に到着。外待ち4名に接続。13時59分に店内昇格。14時8分に材料切れで営業終了の告知。14時20分に食券購入、カウンター席に案内。店内はカウンター6席、待ち席が5席と立って1名が待つ。まずはスーパードライの330が冷えたグラスと一緒に提供。しばらくして出されたおつまみメンマが凝っていて驚く。たっぷりのメンマに炙ったチャーシュー端が混ぜられてさらに味... 続きを見る

月曜日の14時半
待ちなし

これが自分の中でThe醤油

じわる美味さ
最高


特しょうゆ850-

以前から気になっていたこちらへ。
やっと来れました。
(^O^)

店の前に来ると、店の脇に皆さん列んでいらっしゃいますが店と隣の建屋の柵の間に列ぶようでなかなかの狭さです。
f^_^;
開店前30分程で先客7名様。
後客多数で正にぎゅうぎゅう詰めw

定刻OPとなりまして、先客の皆さんが... 続きを見る

CP高すぎますね。

開店20分前で13番目。人気ありますね。なめてました。後続も次々訪れ、開店時には25人くらいいましたね。

出汁は、節が香るオイリーな澄んだもの。最後の最後若干塩味を感じましたが、同じ味を楽しめました。

平打麵もモチモチしていて出汁を良く吸い上げますね。
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