1960年創業。 焼そばが看板メニュー？な感じですが ラーメンも提供しており気になり訪問。 昼時に到着で20人ほど並んでいましたが 席数は多いので意外と早く進みます。 が、提供自体は決して早くはないかな。 「中華そば」¥750 「焼きそば」¥550 折角なので両方注文。 スープはわりと油分有りで濃口な醤油。 魚介っぽい感じがフワッときて他の出汁感は薄めでしたが 煮詰まってる？ような感じの醤油味に苦味もあって 今まであまり食べたことないようなタイプ。 しっかり美味しい。 縮れ強めな麺もナイス。 焼きそばは酸あるソース味。 ただ、卵焼き付きにすればよかったと後悔。 この焼きそばも確かに美味しいが 思ってた以上にラーメンが美味しくて特に印象に残った。 食器片付けはセルフ。(帰り際完全に忘れてましたが…笑) ラーメンは塩や味噌もあって どんな感じなのか気になりますね。 #岐阜県 #高山市 #ラーメン
0577-32-1056
高山市民のソウルフードが食べられる、地元民に愛され続けるお店
高山駅近くにある「ちとせ」。高山市民のソウルフード、煮干しの効いた高山ラーメンが味わえる。地元の人にもうひとつ人気なのは焼きそば。もちもちの麺の焼きそばは安くてボリュームが有り、何年も通うファンも多い。
口コミ(92)
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高山での仕事終わって・・・お昼は焼きそば推しのちとせ^ ^ 焼きそば定食！炭水化物のオンパレードが最高に美味しい笑 お肉と目玉焼きがドンッと乗っている豪快な感じ^_^ 高山ラーメンも美味しいけど、ちとせの焼きそばもなかなか(^ ^)
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高山で思い出しの焼きそば ちとせへ訪問。 素朴なんですが美味いの代表みたいな感じです。 並びたくないのでテイクアウト（予約）でオーダー 1人前が思ってたより多目。 食べきるのに多少シンドイ感じ。 味は素朴。素朴だけど美味い系。 それしか言えません。 素朴信者は是非。 #焼きそば
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飛騨にお住まいの方からご紹介受けました。焼きそばで有名だけど、中華そばを。 たまたまこの日は焼きそばが作れないとのことでした。 煮卵入り中華そば、懐かしい感じのお味でした。 11時過ぎなのにすぐいっぱいになる店内、人気なんだな！地元の方が多いようですね。 ご馳走様でした。
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【高山市民のソールフード】高山駅前の超有名店に初めてお邪魔しました！「イカ肉玉子焼きそば大盛(７６０円)」をチョイス♪肉厚のイカがインパクトあります！ホッとする味が落ち着きますね♪途切れなくお客さんが入ってきました！
ちとせの店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| 予約・問い合わせ | 0577-32-1056 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
不可
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住所 修正依頼
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
JR高山本線 ／ 高山駅 徒歩4分（260m）
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座席 修正依頼
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
不可 （完全禁煙）
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| 利用シーン | ランチ、おひとりさまOK、禁煙、ディナー、おしゃれな、ご飯、昼飲み |
|---|
更新情報
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