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食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
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料理
旬の北海道の食材を、江戸前の技法で何倍にも美味しく―
料理
その日一番美味しい食材で、心尽くしのおもてなしを―
空間
「食」に集中できる空間。時を忘れて「食」と向き合う。
サービス
最高のおもてなしを。趣のある空間で、贅沢な“食”の時間を。
※要予約※ 鮨と酒肴の姫沙羅コース(金額は飲別・サービス料5%込・消費税込になります)※2023年11月~価格改定
お値段は飲別・サービス料5%込になります。 その日一番美味しいものを、全てお任せでご用意する「姫紗羅」定番のコースです。 鮨、季節料理、酒肴、当店「姫沙羅」を贅沢ご堪能いただけます。 ※シャリは親指ほどの小ぶりサイズです。 全ておつまみ感覚で最後までお愉しみいただけます。
ホワイトアスパラ はもの前菜を生ビールと一緒にスタートです。 つまみと寿司を織り交ぜて提供してくれます。 トロタク手巻き 焼きたて海苔がパリパリで◯ トロタク雲丹のせ 美味い... 詳細を見る
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店名 |
姫沙羅(ひめしゃら)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司、海鮮、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
090-6992-3247 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 |
このお店は「札幌市中央区南六条西4丁目1-1」から移転しています。 |
交通手段 |
西18丁目駅より徒歩12分 西線9条旭山公園通駅から584m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
9席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
1991年10月 |
初投稿者 |
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北海道で人気の海鮮グルメ!コスパ抜群の海鮮丼から炉端焼きまで28選
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17:00 - 21:30
[金]
17:00 - 21:30
[土]
17:00 - 21:30
[日]
17:00 - 21:30
■ 営業時間
完全予約制
[一部]17:00-19:00
[二部]19:30-21:30
【GW期間の営業について】
通常水曜が定休日ですが、5月3日(水)は営業いたします
アクセス方法を教えてください
西18丁目駅より徒歩12分
西線9条旭山公園通駅より徒歩8分
このお店の口コミを教えてください
【訪問日】
2023/7/22ディナー
【注文内容】
鮨と酒肴の姫沙羅コース
生えぞ紫うに握り(追加)
エビスマイスター匠の逸品
黒龍
美丈夫
北斗随想
豊盃
北海道遠征1日目。
新千歳空港に15時前に到着。
とりあえずドミトリーでチェックインをすませて晩御飯。
初っ端はやっぱり鮨よね〜。
札幌から市電で最寄りまで行ったのだが、窓が開けられまくっていて猛烈に暑か...
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ミシュラン北海道2017二つ星。食を心から愉しみたい、そんな大人が心底惚れる店「姫沙羅」。
「脳」ではなく「舌」で堪能する“鮨”を作り続ける「姫沙羅」。“魚米旨”と書いて“すし”と読む。当店「姫沙羅」でお愉しみ頂ける“魚米旨(すし)”はひと味違います。ネタとシャリが混ざり合い、お客様の口内ではじめて完結する“魚米旨”。北海道の厳選食材と江戸前の技法で何倍にも美味しく変化させた“魚米旨”を提供しております。大人の時間が穏やかに流れる当店で、本物の日本の“食”を心ゆくまでお愉しみください。
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