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新宿うな鐵 恵比寿店
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空間
調理を眺められるカウンター席は臨場感たっぷりの特等席！
料理
頭から尻尾まで、すべての部位を楽しめるうなぎの串焼き9種
ドリンク
全国各地から選りすぐりの日本酒を常時30種類以上ご用意
料理
仕入れと仕込みにこだわった上質な食材
コース
口コミ
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平日11時過ぎに一人で訪問。店内は空いている。 店内で薄暗くスタイリッシュで大人の雰囲気抜群。 ジャズのBGMが心地よく、昔ながらの鰻屋とは一線を画す雰囲気。 席はテーブル席、カウンター席ともに豊富。グループでもお一人様でも気軽に来られる感じ。 カウンター席にすぐに案内される。 ★うな... 詳細を見る
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口コミ 485件 フォロワー 1,801人恵比寿の鰻居酒屋のうなぎ尽くし
1962年創業のうなぎ屋さん 当時は高価だった鰻を安く提供したいと 日本一の歓楽街、歌舞伎町でスタート 歌舞伎町にもう一店舗の系列店 そしてこのお店2016年オープンの恵比... 詳細を見る
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営業時間
メニュー
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
新宿うな鐵 恵比寿店
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ、日本料理、どじょう |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5597-2242 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR 山手線、埼京線、湘南新宿ライン 恵比寿駅から130m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
53席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） のれんで仕切られた2～8名用半個室がございます。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ドレスコード | なし 普段使いのお店としてご利用ください |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年12月8日 |
| 電話番号 |
03-6412-8556 |
| 備考 |
新宿にも店舗ございます。 |
| 初投稿者 |
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よくある質問
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11:00 - 23:30（L.O. 23:00）
[水]
11:00 - 23:30（L.O. 23:00）
[木]
11:00 - 23:30（L.O. 23:00）
[金]
11:00 - 23:30（L.O. 23:00）
[土]
11:00 - 23:30（L.O. 23:00）
[日]
11:00 - 23:00（L.O. 22:00）
■ 営業時間
営業時間
11:00～23:30（中休みなし）
電話受付
11:00 ~ 23:00
当日予約はお電話にて承っております。ネット予約では席指定でのご案内が出来ないため、お席の希望がある場合にはお電話にてご相談下さい。
皆様のご来店、心よりお待ち申し上げております。
■ 定休日
年末年始 -
アクセス方法を教えてください
JR 山手線、埼京線、湘南新宿ライン
東京メトロ 日比谷線
『恵比寿駅 西口』より徒歩2分
-
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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空間調理を眺められるカウンター席は臨場感たっぷりの特等席！
調理場をコの字に囲むカウンター席は職人の熟練の技を眺められる特等席。うなぎを捌くところから、備長炭で焼き上げるまでの一連の調理工程を見て楽しんでいただけます。グループでの会食は大きなテーブル席がおすすめです。落ち着いた雰囲気の店内で、ゆったりとお食事を楽しんでいただけます。特別な会食や接待には半個室もございます。予約時にご相談ください。
料理頭から尻尾まで、すべての部位を楽しめるうなぎの串焼き9種
創業以来受け継がれた当店のうなぎの串焼きは、肝焼き・かぶと・レバー・くりから・串巻き・白ばら・ばら・ひれ・短尺の9種類をご提供。それぞれの部位ごとに異なる味わいや食感を楽しめるのが当店の魅力の一つです。鰻の全てを余すことなくお召し上がりいただけます。おまかせコースはこの自慢の串焼きをご用意しております。その他、白焼きをポン酢に漬けた「うなぎのたたき」もオススメ。お酒の〆には「うな茶漬け」もどうぞ
ドリンク全国各地から選りすぐりの日本酒を常時30種類以上ご用意
日本酒は全国から選りすぐりの銘柄を常時30種類以上揃えています。メニューに記載した定番銘柄のほかに、季節限定で仕入れている隠し酒もございますので、その日の入荷状況は店員までお尋ねください。もちろん日本酒以外のドリンクもご用意しております。女性に人気の自家製梅酒、ワインのほか、焼酎は麦米芋のこだわりの銘柄を厳選して取り揃えております。
料理仕入れと仕込みにこだわった上質な食材
うなぎはその時期に美味しい産地から生きたままの新鮮なものを仕入れています。鹿児島県や愛知県、宮崎県といった国産のうなぎを使用。自社内で朝捌いてから、職人が一本一本丁寧に串打ちし、創業以来秘伝のタレで調理。創業60年の自慢の味を、ぜひ一度お試しください。また、うなぎだけでなくコースに使用する野菜も旬のものにこだわっています。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
熟練の職人が一本一本心を込めて焼き上げる鰻料理の数々。頭から尻尾まで鰻を味わい尽くす贅沢を
全国でも数少ない鰻の串焼きを提供する老舗うなぎ専門店『新宿うな鐵』の恵比寿店。関東発祥の鰻の串焼きは、鰻の頭から尻尾まで様々な部位を余すことなく味わうことができる。
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