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キムチ - Wikipedia
ja.wikipedia.org › wiki › キムチ
キムチ(韓: 김치)は、白菜などの野菜、塩、唐辛子、魚介塩辛、ニンニクなどを主な材料とする朝鮮半島の代表的な漬物。本来、キムチとは白キムチを意味したが、唐辛子 ...
キムチ
料理
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キムチは、白菜などの野菜、塩、唐辛子、魚介塩辛、ニンニクなどを主な材料とする朝鮮半島の代表的な漬物。本来、キムチとは白キムチを意味したが、唐辛子伝来後はこれをペッキムチと呼び、唐辛子を混ぜたものをキムチと呼ぶようになった。
ウィキペディア
産地
:
朝鮮
MR式
:
kimch'i
RR式
:
gimchi
ハングル
:
김치
漢字
:
沈菜、沈漬、鹹菜など
発音
:
キ
ム
チ
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