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【ムキガレイ】 方言・呼び名. 標準和名「サメガレイ」のこと。 採集・使用場所北海道釧路市.
ムキガレイのレシピ検索結果 7品、人気順。1番人気はムキガレイの粕みそ漬け!定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけ ...
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2009/05/29 · ムキカレイとして売られている物は、たいてい「カラスガレイ」か「アブラガレイ」です。かつては油っぽくてまずいカレイの代表とされ、食用と言うより ...