胡瓜、薄焼き卵、トマト、にんじん、ハムといったそろえやすい具材で満足感たっぷりの冷やし中華を作ります。 具材ににんじんを加えるのはおすすめです！
20 分
2023/06/04 · 作り方 · 1. 中華麺を2～3分ゆでる茹で上げ水で洗っておく · 2. 卵は一つまみの塩を入れ薄焼きにして細切りにする。 · 3. タレを作る。 · 4. 皿に中華麺を ...
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評価
(93) · 15 分
鍋に湯をわかし、中華麺を入れて袋の表示時間通りゆでる。水にさらして水気を切り、器に盛る。きゅうり、ハム、錦糸卵、トマト、紅しょうがをのせる。たれをかける。
冷やし中華のタレの材料 (3人分前後) · 砂糖 … 大さじ3 · 水 … 大さじ2（30ml） · サラダ油 … 小さじ2 · ごま油 … 小さじ1 · 生姜のしぼり汁 … 小さじ1 · レモンの果汁 …
評価
(427) · 30 分
2017/10/01 · タレから作る、冷やし中華のレシピです。 サッパリと食べられるので、お昼ごはんや暑い日などに最適です。 辛い物が好きな方はラー油や辛子をタレに ...
冷やし中華（ひやしちゅうか）とは、茹でた中華麺を冷水で締めるなどして冷やしたものを使った日本の麺料理。野菜（トマト、キュウリなどの夏野菜や茹でモヤシ）、叉焼 ...
期間: 9:23
投稿: 2023/08/08
投稿: 2023/08/08
20 分
菊池 晋作さんの中華麺を使った「冷やし中華」のレシピページです。よくもみ洗いした中華麺は、コシがあって口当たりもなめらかです。材料を混ぜるだけの簡単手作り ...