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材料 · 市販のサーモン300gぐらい(お好きな大きさで) · 水(軟水)200cc · 塩(できれば自然海塩)大さじ2 · 砂糖(カソナードor三温糖)大さじ1 · サーモンが入る大きさの ...
7 日前 · 塩鮭を使った絶品レシピをピックアップしました。ごはんにぴったりのおかずや、混ぜご飯、パスタなど、幅広いアレンジをご紹介しています。
2021/01/31 · 現在では減塩志向もあって、塩辛い塩漬けの鮭ではなく、「定塩」と呼ばれる塩水漬けの製法で作られた軽い塩味の鮭が主流になっています。 この方法であれ ...
2020/05/12 · Harumie つくれぽ 3 サーモンを切って一晩漬けるだけ♪塩水に浸す事で、塩分がまろやかに浸透し、朝食やお弁当に最適な凄く美味しい塩鮭になります♪ ...
2021/10/21 · 塩鮭は、お魚の中でも身近な食材です。シンプルな塩焼きは、お弁当や朝食の定番メニューですよね。クセがない味わいなので、子供も食べやすく、 ...
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