牛肉（ぎゅうにく）は、食用に処理されたウシの肉である。ビーフ（英: Beef）ともいう。 牛肉. 目次. 1 概要; 2 歴史. 2.1 日本の食用史. 3 部位. 3.1 肉.
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20 分
2024/04/20 · 材料 · 牛肉250g · 玉ねぎ1/2個 · サラダ油（炒め用）大さじ1 · 甘辛たれ · ○醤油大さじ1と1/2 · ○みりん大さじ1と1/2 · ○酒大さじ1 · ○砂糖大さじ1.