生麺
なまめん
生麺は、麺類を成形したままの状態で、未加熱・未乾燥のものをいう。
一般的には冷蔵または常温で保存・流通されるものを指す場合が多いが、未加熱・未乾燥のまま凍結させたものも含まれており、これは冷凍生麺と呼ばれている。 ウィキペディア
関連する質問
生麺と乾麺の違いは何ですか？
生めんとはどういう意味ですか？
生麺とはどういう意味ですか？
生麺 何が違う？
楽天市場-「生麺」31224件 人気の商品を価格比較・ランキング･レビュー・口コミで検討できます。ご購入でポイント取得がお得。セール商品・送料無料商品も多数。
喜多方ラーメン 麺のみ 多加水麺 中太麺 縮れ麺 五十嵐製麺 生ラーメン (6食) · 二郎系 超極太 オーション生麺（200g 冷凍）ラーメン つけ麺 [ごわごわ・ワシワシ食感] 麺 ...
生麺（なまめん）は、麺類を成形したままの状態で、未加熱・未乾燥のものをいう。 一般的には冷蔵または常温で保存・流通されるものを指す場合が多いが、未加熱・未 ...
① 生麺を茹でます。大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かし、沸騰していることを確認して、生麺を入れます。 よくかき混ぜながら、少し柔めに茹でます。 ② ボイル後、 ...
評価
(57) · ￥790
生麺を乾燥させて作った一蘭の「半生麺」は、もちもちの食感と芳醇さが特長です。麺は同じ小麦粉を使用していても、製麺時の手間のかけ方次第で品質が左右される繊細な ...
家族が喜ぶ、ひと工夫 チャチャッと手料理。乾燥麺でありながら生の麺本来の自然な食感と味わいをお楽しみいただける即席麺。生麺うまいまま製法の「マルちゃん正麺」 ...
2分で全てのカップ麺をもちもち生麺風に♡ | MrsWongちの花生麺筋 | ♡♡痺辛麻辣つゆで冷やしラーメン♡♡ | ♡パスタ♡ 水漬け もちもち生麺 | 【ホットクック】生 ...
楽天市場-「ラーメン 生麺」13577件 人気の商品を価格比較・ランキング･レビュー・口コミで検討できます。ご購入でポイント取得がお得。セール商品・送料無料商品も ...
2023/01/06 · 生麺は、プリプリとしたのど越し抜群の食感に風味が合わさった麺です。反対に乾麺は、乾燥させている分うまみ成分がぎゅっと詰まっているため、スープや ...