長崎皿うどんは長崎ちゃんぽんと並ぶ看板商品です。香ばしくパリパリの極細麺に熱々の野菜あんがとろりととけあう。食感の変化も是非お楽しみください。

「皿うどんは」全国的に知られる長崎名物の麺料理。 1899年（明治32年）に「ちゃんぽん」を考案した中華料理店『四海樓（しかいろう）』の店主・陳平順（ちんへいじゅん） ...

長崎グルメで外せない、長崎ちゃんぽんと皿うどん。現地編集部が実食したちゃんぽんと皿うどんを紹介します。バランスのとれたスープが自慢の福寿、フカヒレも入る特上 ...

長崎皿うどん｜めんは植物油脂100％で揚げたパリッとした食感の細めんです。あんかけスープは肉・魚介エキスをベースに、ソース、しょうゆ、砂糖、各種香辛料を加えて ...

2019/07/04 · 長崎の老舗中華料理店「四海樓（しかいろう）」は、皿うどんとちゃんぽんの発祥店として知られています。 場所は長崎市松が枝町、長崎電気軌道の大浦 ...

長崎皿うどん · 焼き太めん皿うどん · スモール皿うどん · やわらか太めん皿うどん

2018/12/25 · 自宅で簡単に長崎皿うどんを作ってみませんか。パリパリの麺に、具だくさんで旨味たっぷりのあんかけがよく絡み、とてもおいしいです。

皿うどん（さらうどん）は、長崎の郷土料理。名称からはうどんの一種と思われやすいが、一般的に細麺を使うものは中華料理の「炸麺（かた焼きそば）」に近く、太麺を ...

皿うどんとは長崎県のご当地グルメ♪とろとろのあんと、パリパリの麺の組み合わせがたまらない麺料理です。おうちで簡単に楽しめるレシピをご紹介します。

長崎の郷土料理の皿うどん！ぱりぱりのめんにとろ～りあん♪やみつきになる1品です。たべたい、つくりたい、がきっと見つかる！人気レシピから、簡単時短レシピ、健康 ...