2013/09/10 · ... 麺と、濃厚な味わいと香り高いみそ味のスープを合わせました。ポークの旨味をしっかりと効かせた味噌スープに、コクと芳醇な香りがさらに旨さを ...
食べ応えのある太麺に濃厚なみそスープが絶妙に絡み合い、別添の「香りスパイス」が濃厚スープの風味をより深める一品です。 麺は、しっかりとした食感の太麺です。スープ ...
2010/12/21 · "スープ"はチキン・ポークをベースに、赤みそのコクや野菜の旨みが効いた濃厚なみそ味です。麺とスープのマッチングにこだわり、食べ応えのある太麺にコク ...
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チキンとポークの旨みをベースに、オニオン、ジンジャー、ガーリック等、野菜の旨みがたっぷり詰まった濃厚でコクのあるみそスープに、しっかりとした食感の太麺が相性よく ...
2014/12/27 · 明星 ラーメンの底力 濃厚魚介豚骨みそ。魚介の旨味と豚骨のコクの広がる味噌スープにもちっと腰のある細麺。ほのかな甘味とのどで感じるピリッとした ...
スープは、赤味噌、白味噌などをバランスよく配合し、濃厚なポークエキスを合わせたスープベースに、深いコクと芳醇な香りが引き立つ焙煎味噌を合わせた。麺との絡みがよく ...
ジンジャー・ガーリックも程よく効いて、野菜の旨みのようなほんのり甘みのある味噌スープです。しっかり味噌で美味しいんですが、その甘みがなんとなく味をぼやけさせて ...