○「花き」とは、観賞の用に供される植物をいう。 具体的には、切り花、鉢もの、花木類、球根類、花壇用 苗もの、芝類、地被植物類をいう。 ○食生活の範囲の中で選択される野菜・果物と異なり、花きは冠婚葬祭、贈答用、装飾等、様々な 使われ方をしている。
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