やさしくフライパンをふりながら、たれがとろりと煮詰まって、さんまにからんでくれば完成です。器に盛り付け、好みで山椒の粉をふりかけましょう。

材料2～3人分 · さんま3尾 · 小麦粉適量 · ○醤油大さじ2 · ○みりん大さじ1 · ○砂糖大さじ1 · ○酒大さじ1 · ○水大さじ1 · ごまお好みの量 ...

1のさんまの両面に小麦粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、さんまの皮を上にして並べ入れる。香ばしい焼き色がついたら裏返し、皮めも焼いて【 ...

フライパンにサラダ油を入れて中火で熱する。1のサンマを皮目が下になるように入れ、2分ほど焼く。裏返し、2分焼く。

作り方 · 予め秋刀魚を食べやすい大きさに切り分けておきます。 · 切り分けたサンマに小麦粉をしっかり付けます。 · たっぷりの油をフライパンに注ぎ強火で煙が出るくらい ...

期間: 5:01
投稿: 2022/11/04

作り方 · 1生さんまは開いたものを用意する。長さを半分に切り、小麦粉をつける。 · 2フライパンにサラダ油を加え、1を表面がきつね色になるまで焼く。 · 3きれいな ...

つくり方 · 1. しし唐辛子は切り込みを入れ、フライパンでさっと炒めて塩をふる。 · 2. さんまは頭を落とし、内臓を取り除き、水でよく洗ってから3枚におろし、半分に切る ...

さんまの蒲焼き. さんま、塩、生姜、小麦粉、しょうゆ、みりん、酒、砂糖 · さんま蒲焼トースト · さんまの蒲焼☆さんま蒲焼のタレ 簡単 · さんまの蒲焼 · さんま蒲焼de ...

作り方. STEP 1. さんまにうすく塩をし、小麦粉をはたく。 STEP 2. フライパンに油を入れ熱し、さんまを皮目から焼き、焦げ目がついたら裏返し焼く。 STEP 3. 合わせ調味料 ...