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ナメコ（滑子、学名: Pholiota microspora）は、モエギタケ科スギタケ属の中形のキノコの1種。 栽培品が市販されている、なじみの深い食用キノコのひとつで、歯触りや舌触りが滑らかで人気がある。 日本、台湾などに分布する。
ナメコ
菌類
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一般にフォリオタ ナメコまたは単にナメコとして知られるフォリオタ ミクロスポラは、わずかにゼラチン状のコーティングをした小さな琥珀色のキノコで、味噌汁や鍋物の材料として使用されます。一部の国では、このキノコはキットの形で入手でき、家庭で栽培できます。 ウィキペディア（英語)
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