みりん（常用漢字：味醂、その他：味淋・味霖）は、日本料理の調味料や飲用に供される、アルコール度数が14パーセント前後で、エキス分を比較的多く含んだ酒である。

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本みりんは酒類調味料！ · 本みりんレシピ · 全国味淋協会について · 洋風レシピ

本みりんの糖分のうちオリゴ糖を多く含むため、上品でやわらかな甘みを感じていただけます。 また、エキス分が51度と高く、コク深く濃厚な味わいです。 容器は“環境への ...

商品紹介 · タカラ本みりん 「純米」〈国産米100％〉 · タカラ本みりん「贅沢米麹」 〈国産米100％〉 · タカラ本みりん 「醇良」 · タカラ本みりん 「あめ色のコク」 ...

淡口醤油. 西日本でお馴染みの淡い色の醤油。素材の彩りや出汁を活かしたい料理に。塩やレモン代わりにかけても。

「みりん 」の人気レシピ. 1125件 · 1. たけのこの土佐煮. 20分 88kcal · 2. とろ～り卵に仕上げる！基本の親子丼 · 3. 味しみ定番☆. 肉じゃが · 基本のレシピ. うどん ...

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本みりんは、米、米こうじ、焼酎または醸造アルコール、糖類の原料を熟成して作る調味料のことです。アルコール分が14％前後あり、酒類として扱われます。 「みりん風調味 ...