エリンギ（学名: Pleurotus eryngii）は、ヒラタケ科ヒラタケ属のキノコの一種である。子実体は食用とされる。 エリンギ. エリンギの子実体.

フライパンにオリーブオイル小さじ2とにんにくを入れて弱めの中火にかけ、香りが立ってきたらエリンギを広げ入れます。

2023/07/13 · エリンギが主役のおすすめレシピ8選をご紹介します。どれも15分以内でできるため、忙しい日のお助けメニューに大活躍です。

エリンギを使った簡単レシピをご紹介します！パスタやバター醤油炒めなどの定番レシピや、じゃがいもや豚肉などと組み合わせた人気レシピをたくさん掲載しています！

作り方 · 1. エリンギを輪切りにします。 · 2. フライパンにバターをとかして、エリンギを両面焼き色がつくまで炒め、軽く塩コショウをします。 · 3. 最後に醤油を入れて ...