揚げ油は170℃ほどにして、こんがりとキツネ色になるまで、3分ほどを目安に揚げれば完成です（途中上下を何度か返しながら）。

2022/06/05 · じゃがいものコロッケだねに入れる具は、玉ねぎ、牛ひき肉、キャベツ。キャベツはほどよい食感と甘みがプラスされる名脇役です。順に塩を加えながら炒め ...

2014/01/07 · 材料 · じゃがいも 4～5個 · 玉ねぎ 1/2個 · ひき肉 120～150g · 調味料 · ○砂糖 大3 · 醤油 大2 · 砂糖・醤油がない時は、めんつゆ 大3 · 牛乳 大1 ...

期間: 25:20
投稿: 2024/04/20

2020/10/26 · 「定番のコロッケ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。シンプルでどこか懐かしいコロッケのご紹介です。

つくり方. 1. じゃがいもは薄く皮をむき、3等分（大きければ4等分）に切る。たまねぎはみじん切りにする。 2. 鍋にじゃがいもとかぶるくらいの水を入れて中火にかける。

じゃがいもは皮付きのまま水から茹でることで、水っぽくならず、ほくほくとした食感になります。ナツメグを加えるとより美味しくお召し上がり頂けます♪シンプルな味付けで ...

2010/07/03 · 材料 ; ジャガイモ(メークイン) 500g(新じゃがでない物) ; 合挽ミンチ 200g ; 玉葱 1/2個 ; コショウ/ナツメグ/塩 各小匙1/2 ; 砂糖/みりん/酒 各大匙1 ...

じゃが芋と玉ねぎのみのポテトコロッケの材料 (3～4人分) · キャベツのせん切りやトマトなど、揚げ油、ウスターソースをそれぞれ適量 · 好みでマヨネーズを合わせても。

2023/01/09 · 一つは、じゃがいもは皮ごと茹でること。 そしてもう一つは、潰したじゃがいもには塩とバターで下味をつけること。