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五割藪蕎麦(やぶそば). そばの実の甘皮まで挽き込んだそば粉を五割使用し、張りと歯切れのよい口当たり、コシと粘りのある食感に仕上げた味わい深い日本そばです。

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日本そばを使った和風焼きそば。しょうゆ風味で新感覚のおいしさです。

お問い合わせ, 03-3781-0079. 予約可否. 予約不可. 交通手段. 東急目黒線武蔵小山駅より徒歩2分武蔵小山駅から131m. 武蔵小山駅から125m. 営業時間. 11:30 - 23:00.

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期間: 1:01
投稿: 2023/01/24

そば, 2食分. 豚肉バラ切落とし, 100g. キャベツ, 2枚(100g). 卵, 2個. ＜A＞. ごま油, 大さじ1. サラダ油, 大さじ1. ＜B＞. 酒・みりん・しょうゆ, 各大さじ1.