市田柿

市田柿は、2016年に地理的表示(GI)保護制度に登録された南信州を代表する特産品です。きめ細かい白い粉をまとい、鮮やかなあめ色の果肉に仕上がる品のある姿とひと口 ...

いちだがき

市田柿は、長野県南部で栽培される柿の品種。果実から干し柿が作られる。 14世紀頃、現在の長野県下伊那郡高森町に当たる旧市田村で盛んに栽培されていた事が由来である。ウィキペディア

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市田柿（いちだがき）は、長野県南部で栽培される柿の品種。果実から干し柿（ドライフルーツ）が作られる。市田柿の干し柿. 14世紀頃、現在の長野県下伊那郡高森町 ...

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