カルビ
料理
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カルビは、朝鮮語で肋骨を意味する言葉。朝鮮料理では、あばらの周辺に付いている肉、つまりばら肉のことを言う。多くの場合牛ばら肉の焼肉を指すが、豚や鶏の焼肉もカルビと呼ぶことがある。 ウィキペディア
ハングル： 갈비
漢字： 乫飛 (音借)
発音： カルビ
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