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ガーリック醤油で食べる! サイコロステーキのレシピ動画・作り方
delishkitchen.tv › ... › ステーキ
評価
4.5
(37)
·
15 分
材料 【2人分】 · 牛サイコロステーキ(ステーキ肉)250g · 塩こしょう少々 · サラダ油大さじ1/2 · ☆ソース · 有塩バター10g · 酒大さじ1 · しょうゆ大さじ1 · おろしにんにく小さじ ...
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評価
4.7
(10)
1. 【ステーキ用肉の場合】牛サイコロステーキは常温に戻し、焼く直前に塩こしょうをふる。 · 2. フライパンにサラダ油(分量外:大さじ1/2)を入れて中火で熱し、あたためる。
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15 分
フライパンにバター大さじ1を溶かし、牛肉を並べ、転がしながら表面全体を焼く。表面の色が変わったらエリンギとしめじを加えて炒める。
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