マグロ類（マグロ、カジキ）、サメ類、深海魚類、鯨類（鯨、イルカ）などメチル水銀濃度が高い水産物を主菜とする料理を週2回以内（合計で週におおむね100～200g程度以下 ...

2023/08/29 · 2個. キンメダイ、メカジキ、クロマグロ（本マグロ）、メバチ（メバチマグロ）、エッチュウバイガイ、ツチクジラ、マッコウクジラ, 1回80gとして、週に1 ...

2021/07/15 · 認知症やアレルギーのリスクも増加. 有害金属の蓄積が認知症の原因の1つであることは、ほぼ明らかです。 実は、欧米では認知症の発症率がわずかではある ...

この水銀は胎児に影響をおよぼす可能性があることが報告されています。 しかし、母体を通じて赤ちゃんに水銀が取りこまれるのは、胎盤ができ上がる妊娠4カ月頃から。それ ...

魚類、特にいわし、まぐろなど海産魚の脂質に多く含まれる脂肪酸の一種。 血管障害を予防するほか、アレルギー反応を抑制する作用などがあるとされています。 （平成11 ...

金属水銀は海や湖沼に流れ込み、水中の微生物の作用により毒性の強いメチル水銀などの「有機水銀」に変化しますが、これらを高濃度に暴露することで引き起こされる、神経 ...

2005/11/02 · 比較的水銀濃度の高いマグロ類、カツオ、ブリなどの魚種（0.15ppm以上）では週に1～2回ですが、ほとんどの貝類やエビ、イカ、タコなど水産動物では回数を ...

2016/12/11 · 米国の研究者が2004〜12年の間に捕獲されたマグロに含まれる水銀濃度を調べたところ、火力発電などに使われる石炭利用量が北米で減っていることから、 ...

魚類、特にいわし、 まぐろなど海産魚の脂質に多く含まれる脂肪酸の一種で. す。 血栓を防ぐとともに血中のLDL (悪玉) コレステロール値を低下させ、. 脳梗塞、心筋梗塞 ...