特製赤缶カレーミックス中辛使用のカレー

鍋にサラダ油を熱し、適当な大きさに切った肉、野菜をよく炒めます。

水を加え、沸騰したらあくを取り、材料がやわらかくなるまで弱火～中火で煮込みます。（約２０分間）

いったん火を止めて専用スプーンでルウを入れ、よく溶かし再び弱火で煮込んでください。