詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

✿青大豆と長芋の和え物✿

✿青大豆と長芋の和え物✿の画像

Description

2013/8/21話題入り感謝✿
茹でた青大豆と長芋を、麺つゆわさびで和えただけ♬♫簡単シンプルな１品、小鉢にいかが✿

材料 （３～４人分）

茹で青大豆（枝豆でも）
１カップ（１２５ｇ）
長芋
７ｃｍくらい（１６０ｇ）
めんつゆ（３倍濃縮）
大さじ１
わさび(チューブ)
２ｃｍ
塩
ひとつまみ～

作り方

  1. 1

    写真

    長芋は１ｃｍ角に切る。
    めんつゆ・わさびを合わせておく。

  2. 2

    ボウルに青大豆と長芋、①の麺つゆわさびを入れ、和える。
    時々、スプーンなどで、かき混ぜながら２０～３０分程、置く。

  3. 3

    長芋に、ほんのり麺つゆが色づいたら
    塩を加えて味を調えて、盛り付けて完成です♪

コツ・ポイント

✿　長芋にも、ほんのり麺つゆの色が付くくらい置きます。
✿　枝豆なら、さやから出した分量です。

このレシピの生い立ち

お豆大好き❤青大豆は、香ばしくて大好きだけど
いつも『ひたし豆』ばかりなので
他の食材を加えて、何か他の１品を・・・と
お豆を味わえるシンプルなレシピを、考えてみました✿
レシピID : 2272415 公開日 : 13/07/03 更新日 : 13/08/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

34件 (22人)
2021年2月27日
写真
tart
わさびがアクセントでおいしかったです(^^)
#簡単もう一品
2017年9月28日
写真
カルン
今回も信州鞍掛豆で♬山葵入大人味が最高ですね！また作りますね♬

リピ嬉しい～♬鞍掛豆いいなぁ❤可愛い人参様入りれぽ感謝です✿

2017年8月17日
写真
☆Rokko☆
山葵お味美味しすぎて組合せ最高です^^Ｂ’ｚチケット抽選ドキドキ

山葵味共感嬉しい♬私もカレー部に入部希望(笑)素敵れぽ感謝✿

2017年1月10日
写真
えまっちママ
お正月に沢山作りました。山葵か良いねと人気者～今年も宜しくね♪

リピ感謝✿退院おめでとう♬こちらこそ宜しく✿コメ欄↑一言有り

もっと見る
つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
のんのんSTELLA
✿青大豆と長芋の和え物✿
by のんのんSTELLA