豚バラ カリカリ から揚げ~!の画像

Description

❁2017年10月25日❁話題入り
時間短縮!強火でかりっと揚げて下さい~♪
豚バラ肉は脂身が少なめで・・・

材料

210g
●しょうが
1かけ摩り下ろし
●ニンニク
2かけ摩り下ろし
●醤油
大さじ2
●酒
大さじ1
コンスターチor片栗粉
適量

作り方

  1. 1

    豚ばら肉を4~5cmの大きさに切る

  2. 2

    ボールに豚バラと
    ●がついた調味料を全部入れて良くもむ

  3. 3

    コーンスターチ(片栗粉でも可)を付けて強火でカラッと揚げて出来あがり

  4. 4

    注意!!
    脂身が多い豚バラだと揚げるさいに跳ねて大変な事になるとのご指摘を頂きました
    程ほどの脂身があるお肉で願います

コツ・ポイント

直ぐに揚がるので簡単です~

子供もモリモリ食べてくれました

このレシピの生い立ち

豚ばら肉を炒める・煮る以外に使いたくて。
レシピID : 851465 公開日 : 09/06/29 更新日 : 17/10/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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♥まる
脂身の多いお肉だったので大変な事になりました(笑)リベンジします

はじめまして初れぽありがとう。すみませんレシピに記載します

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ジョングレ
軽く丸めてお団子に❁お弁当に入れたからお昼が楽しみ~(^^♪

試しありがとう~丸めるとお弁当に入れやすいね。女神様3Qです

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09mik
豚バラを揚げたの初めて(^-^)♪美味しかったです

はじめまして初れぽありがとう~お口に合い嬉しい

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yurietti
カリカリで美味しかったですー

はじめまして初れぽありがとう♫ 喜んでもらえて嬉しい