- ポスト
- みんなのポストを見る
- シェア
- ブックマーク
- 保存
- メール
- リンク
- 印刷
赤や黄色に鮮やかに色づいた「飛驒パプリカ」の収穫が、高山市上宝町蔵柱の「アルプス農場」で最盛期を迎えている。
ほうれん草やトマトに次ぐ地域の特産品づくりを目指して２００８年に試験栽培を始め、翌年から本格的な栽培に取り組んでいる。今年は土作りなどに改良を加え、肉厚で大きく育つ品種にかえた。品種は黄色のパプリプロゴールドとカルテ。赤色のパプリプロレッドとマベラの計４種類。黄色は梨のような味でフルーティー、赤色は…
この記事は有料記事です。
残り310文字（全文516文字）
