更新日:2024年04月22日
江戸前名物の穴子など熟練の揚げた最高の天ぷらを出してくれる名店
遅いランチで飛び込みました! 天丼、ご飯大盛りを注文。 軽く揚がった海老や野菜などをサクサク頂きました。あっという間の完食。ここまで食べやすいのは、老舗の技ゆえでしょうか。
香り、風味、喉越し、全においてのバランスの良い蕎麦の名店
20年前は竹橋で仕事があって、お昼にここまで遠征したものです。 予約した5時半に伺うと店内ガラガラで拍子抜け。 もしかして味落ちたのかしら? ちょっと不安になります。 お通しはカボチャとサツマイモとシメジベーコン、そしてサラダ。 ・・・夜あまり来なかったから覚えてないけどこんなんだったっけ? あまりそそられないスタートです。 エビス中瓶を速攻で空け、日本酒は花陽浴から。 1300円オーバーだったかな。 良い値段です。 ツマミは生牡蠣、穴子の煮凝り、焼き味噌、そして白子ポン酢。 生牡蠣は新鮮で美味しかったけどコレはどこでも食べられる。 穴子の煮凝りは「早く食べないと溶けちゃうよ」と3回くらいおばちゃんに言われましたが笑 プルプルの食感に加え生姜が効いてて美味しいです。 焼き味噌はクルミとかナッツ系がたくさん入り、香ばしい。 白子ポン酢はあったかくて意表をつかれた。 お酒は2本目銘柄失念したけど3本目からは新亀をぬる燗で。 そして満を辞して二色そばの天ざるを。 今日はゆず切り。 20年前と同じく、揚げたてをテーブルへ持ってきてくれます。 最初は海老の足と味噌。
ご飯との相性抜群の豚の天ぷらが絶品のお蕎麦屋さん
この店でトッピングしたくなるのが“豚天” 薄めで大きな豚天は、脂が少なくてサッパリ 油が浮く汁は、出汁がよく効いていて コシのある麺への汁の絡みも申し分ない 限定の天種も魅力の立食いそば 神保町ランチ 水道橋、神保町界隈には、エッジの効いた 個性派な立食いそばがいくつかあるが、 ここもそんな店のひとつ ちょっと遅めのランチに久々に訪問してみた 期間限定素材の天ぷらも気になりながら ここに来るとついつい注文してしまうのが 券売機の左上にポジションを取っている <豚天そば・380円> 意外と他の立食いそばでは見ない気がする 丼に横たわる豚天と縁の隙間から汁を啜る 天ぷらから出た油が浮く汁は、出汁が効き、 濃すぎず薄すぎずバランスがいい コシのある麺への汁の絡みも良くて やさしい甘みを味わえる 薄い豚肉の天ぷらは、脂がなくて サッパリとした素材 そばを啜る合間に齧れば 温そばには、いいアクセントになる 完汁してごちそうさま 店内の奥の壁は、阪神タイガース関連の サイン色紙、写真、グッズで彩られてる 巨人の本拠地のお膝元でなかなかな感じ #ついつい選んじゃう“豚天そば”
讃岐でもない、稲庭でもない、「第三の麺」
ランチにいきました。 ゴボ天うどんに肉追加1240円。 最近、九州でゴボ天肉うどんばっか食べてたから東京価格に多少はびっくりですが。 こちらは豊前うどんですね!細めのやわ麺。一番良かったのは個人的にはゴボ天。大地のうどんみたいだった!コスパはまぁしょうがないとして、美味しかったですよ(^^)
千代田区にある、上品でしっかりとした本場の讃岐うどんのお店
今日のランチは直白です。 最初なんて読むか分からなかった… 「ひたしろ」と読むらしいです。 お昼過ぎの14時くらいに行きました。 時間がズレたせいか、店内はガラガラ。 お昼時は混んでるらしいです。 注文したのは天丼セット。 天丼とうどんのセットでお値段は1,000円。 うどんは大盛りにしました。(だから太る) それでもお値段変わらず。 出てきた天丼とうどんは思いのほかボリューミー!! 天丼の海老の天ぷらがデカい!! えぇ!?これで1,000円かよー!って感じ。 ご飯は少な目でしたが、タレがしみててとても良い感じの味です。 うどんはコシがあって食べ応えあり。 シンプルにうまい。つゆは濃いめ。 いやぁ〜、ボリューム凄かった… 1,000円でこの満腹感はなかなかです。 食べてから7時間経過した現在もお腹空かず、 晩ご飯抜きました…w これはリピですな! ※注文したうどんは大盛りですが、写真のうどんは並み盛りです。 麺をゆで中だったので、大盛りの残り分は後から来ました。
神保町でランチ 食堂新 神保町駅から山上ホテルの方へ徒歩3〜4分行った所にあります。 キッチンカーでサバの黒煮のお弁当が人気の固定店舗です。 アジフライと黒煮の定食をいただきました。 アジフライがサクサクフワフワで美味しいですね。 タルタルが変わっていて美味しかったです。 黒煮も味が染みて柔らかくて骨までいただけますね。 小鉢もついているのでご飯が進みます。 おかわりしちゃいました。 またお弁当でも食べたいと思います。 美味しかったです。ご馳走さまでした。 ※店舗の入口のドアの閉まる音が驚くほど大きな音がするので、早めに直した方がいいですね。
価格も味も大満足、並んででも食べる価値ありの讃岐うどんのお店
■アクセス 東京メトロ半蔵門線・神保町駅より徒歩4分 JR中央総武線各駅停車・御茶ノ水駅より徒歩7分 ■訪問回数 初めて ■用途 1人でランチ ■概要 神保町にある讃岐うどんの名店。 東京No. 1のうどんとの呼び声も高く、お昼も夜も行列が出来ている人気店です。 お料理の写真は撮影可能ですが、お店の内観は撮影禁止となっているので注意が必要。 ■メニュー シンプルなかけうどんを始めとして、釜玉や山掛け、カレーうどんなど色々な種類のうどんが楽しめます。 初めての訪問だったので、まずはベーシックなうどんを選択。 この日頂いたのは、かけうどんの中盛り(540円)とちくわ天(220円)になります。 ■感想 食通の知人達がこぞって食べに行くお店ということもあり、非常に気になっていたお店。 たまたま平日に仕事で近場に立ち寄ったので、お伺いしてみました。 11時開店の少し前に着くように向かい、10:45ごろに到着すると既に10人以上の行列が。 辛うじて一巡目で入ることが出来ましたが、開店と同時の到着では少々待ちそうです。
お昼休憩にオススメ!江戸前の二八そばが自慢 かつ丼セットなど満足のボリューム◎
職場の通りを挟んだ向かいのお店に行ってみました。ヒレカツ丼セットを注文!冷たく締めてあるセイロは、濃いめのつゆに少しつけて頂きます。また、ヒレカツ丼のヒレカツは4枚ものっており、ボリューム満点! …
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