【さいたま市見沼区】天ぷら屋さんの揚げたて天ぷらをご自宅で!キッチンカー「てんぷらとゆめ」の天丼をテイクアウトしてみました♪
2022年9月12日(月)、ハレノテラスにキッチンカー「てんぷらとゆめ」が出店されていました。
可愛いロゴマークが目印です。
東大宮にある天ぷら屋さん「天ぷら 周平」店主の、「ご自宅でも揚げたての天ぷらをお召し上がりいただきたい。」という思いから、今年の4月からスタートさせたキッチンカーだそうですよ。
メニューはこちら↓
揚げたての海老、イカ、ささみ、ナス、半熟煮玉子天の5種類の天ぷらが入った「天ぷら屋さんの天丼 850円」を提供されています。
具材は市場で直接仕入れたもので、お米も新潟県産のお米「新之助」を用いるなど、こだわりの食材を使用されているそうです。
できたてほやほやの天丼を、お買い物ついでにサッとテイクアウトできるというのは嬉しいですね↓
電子レンジOKの容器に詰めてもらえます↓
まずは、半熟煮玉子天のとろ〜り具合にテンションが上がりました♪
濃すぎず食べやすい上品な甘さのタレで、スイスイ箸がすすみます。
ご飯の上には細かくカットされたゆず皮が載っており、天ぷらそのものの美味しさに加え、ゆずのさわやかな香りとお米の美味しさも相まって、最後までサッパリ美味しく食べられましたよ♪
またぜひ、リピートしてみたいです!
キッチンカー「てんぷらとゆめ」は、主に「天ぷら 周平」の店休日である月曜日に出店されているそうです。
出店情報については「天ぷら 周平」公式Instagram等にてご確認ください。
ちなみに、ハレノテラスのキッチンカー出店情報によると、9月26日(月)にも出店予定のようですよ!
ぜひ、足を運んでみてくださいね。
※なお、キッチンカーの出店については、荒天時及び食材の仕入れにより変更又は中止となる場合がございます。ご了承ください。
「天ぷら 周平」はこちら↓
ハレノテラスはこちら↓
ぱらきと
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