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同じ席にいて、一緒にモーニングを楽しもうとしてた。やっと最初の天ぷらを揚げて、かぶりついた瞬間に近藤さんにバレて、テンパって「あのっ、え、いや今!?ちょ、も、モーニングがまだでしょうがあぁああ!!」て抗議したところで目が覚めた。
2軒目は天ぷら近藤さん。いつもの席が埋まっていて、メインのカウンター。こっちでももちろん美味しいが、席数が多いので、自分のペースで食べにくい。そのせいでいつもより飲む量が少なかった(2人で8合)。 pic.twitter.com/3xJ4XRndeQ
返信先:@ange_mignon_14imperialhotel.co.jp/tokyo/restaura… パンケーキはここが良いよ!! たまに食べに行くw てんぷら近藤さんは予約必須! 2ヶ月前から予約できるよ!
【ごま油の四季】 #ごま油の四季 最新号より 東京、銀座駅から徒歩3分! 東京における天ぷらの最高峰 「てんぷら 近藤」をご紹介します✨ 今回は、店主、近藤文夫さんに 家庭でも作れる天むすを教えてもらいました😆 レシピはごま油の四季WEB版に掲載中です💁🏻♀️ gomashiki.gomaabura.jp/feature/articl… pic.twitter.com/AAKiXIxbIq
最初から最後まで真似できるとこがひとつもないのにハウツー動画の態で出てるの狂気だろ。 巨匠 天ぷら職人の「人参のかき揚げ」|てんぷら近藤|【ミシュラン】【現代の名工】 youtu.be/UGo35VkSTBE?si…
左に日本一の焼き肉屋『スタミナ苑』のマコさん、右に九州一の焼き肉屋『焼肉 井とう』木原さん。目の前には日本一の天ぷら『近藤』さん。 "日本一"基準に触れられるひと時。 「人と違う成果を上げるなら、人と違うことをしなきゃダメ」 当たり前の話も説得力が違います。note.com/aruyo/n/n73cba…
てんぷら近藤、なんていうか、何かのショーのステージを観てきたみたいな気分だなぁ。客席に座って、てんぷらが揚げられるのを見て、みんな同時にスタートで1時間半かけてみんな同時に食べ終わる。2回まわし、って言ってたし、ステージみたい
ふと去年行った店を振り返ったらやはり値上げがやばいw 去年色々無理して値上げ前に行っておいてよかった もう行けないぜ、、、 全部アベノミクス、円安のせいよ!!! てんぷら 近藤 ランチ菫8,800→9,900 ナベノイズム ランチ15,000→16,000 オマージュ ランチ14,000→16,000 茜坂大沼…
ふと去年行った店を振り返ったらやはり値上げがやばいw 去年色々無理して値上げ前に行っておいてよかった もう行けないぜ、、、 全部アベノミクス、円安のせいよ!!! てんぷら 近藤 ランチ菫8,800→9,900 ナベノイズム ランチ15,000→16,000 オマージュ ランチ14,000→16,000 茜坂大沼…
■新刊情報 『完全版 「てんぷら近藤」主人のやさしく教える天ぷらのきほん』 近藤 文夫 発売日:2024-02-08 頃 hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/g00q0725.r…
分とく山ってほんとにほんとの超有名店だし、天ぷらの近藤とかも「よく出てくれるな!」レベルの店というイメージなんだよね。 テレビだから、では口説けない店だと思うからそこはやっぱり相葉ちゃんだからだと思うんだよね。
天ぷら近藤🍤 情熱大陸を観てから気になっていた名店。 ランチ椿コースに、お好みでさつまいもの 天ぷら追加🍠 本当に、焼き芋みたいでホクホクだった! ご馳走様でした。 #天ぷら近藤 #銀座 #情熱大陸 pic.twitter.com/c6VxroGJV1
今日はてんぷら近藤さんでランチ🥰 近藤さんが揚げてくださるとこ目の前のお席で超贅沢🥹お話もたっぷりできて一緒に記念撮影もしていただいちゃった笑 情熱大陸の話やメンターシェフアワードの話とか聞けてとっても嬉しい🫰 今日も初対面の方と行ったんだけど爽やかな方で楽しいランチタイムでした❣️ pic.twitter.com/imyB6lZzp2
大谷 徹奘、近藤文夫(『てんぷら近藤』店主 ・2023年 「メンターシェフアワード」受賞 ・「ミシュランガイド東京」2008年より連続2つ星獲得)の講座 薬師寺執事長・大谷徹奘 こころの学校 in 小学館 第16回」小学館カルチャーライブ! 2024年6月2日(日)13:30〜sho-cul.com/courses/detail…
家から近すぎるから名前は言えないけど数ヶ月前から通ってるお鮨屋さん めい乃さんはいつも予約いっぱいだから代わりにふらっと行ったけど最高でお鮨はこのお店に決めた! お値段は...めい乃さんと同じくらいだけど美味!!! おすすめ! てんぷら近藤さん以外に行くお店の紹介でした! 写真は一部w pic.twitter.com/K8GiTtyPbL
油は基本素材を絞って抽出します。(圧縮法)絞るだでは効率が悪く化学薬品抽出をします。 そこから化学物質を蒸発た方が多くとれます。これメーカー言いません。 高い物は化学薬品抽出はせず抽出率が少ないから 画像はミシュランてんぷら近藤が使用してる竹本油脂 マルホン 太白胡麻油。オススメ。 pic.twitter.com/XDp137XivQ
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