日清食品株式会社(社長:安藤宏基)は、どんぶり型カップめん「日清まるトク 豚キムチ」と「日清まるトク もやし味噌」を2007年1月15日(月)より全国一斉に新発売いたします。

開発の意図

「日清まるトク」シリーズは、大盛りサイズで人気メニューとなっている「豚キムチ」と「もやし味噌」を、手軽なサイズで体験いただけるカップめんです。めんと具材の食感のコントラストを楽しんで頂けるよう、歯ごたえの良いシャキシャキ具材を取り入れ、また繰り返しお召し上がり頂けるように、どこか懐かしさを感じる、ホッと安心できる商品に仕上げました。

商品コンセプト

大盛りサイズで人気メニューのカップめんをお手軽サイズで!

商品特徴

1.「日清まるトク　豚キムチ」
(1) め　ん
しっかりしたコシで密度感のある食感が特徴のフライめん。
(2) スープ
ポークとガーリックの旨味が特徴の醤油スープ。香ばしい香りがアクセントとなり、どこか懐かしさを感じさせるスープに仕上げました。
(3) 具　材
旨みあふれる豚肉と歯ごたえの良いキムチを使用。コシのあるめんとシャキシャキしたキムチとの食感のコントラストが楽しめます。彩り鮮やかなネギを加えました。

2.「日清まるトク　もやし味噌」
(1) め　ん
しっかりしたコシで密度感のある食感が特徴フライめん。
(2) スープ
赤味噌をベースにロースト赤唐辛子と黒胡椒でアクセントを付けたスープ。隠し味にカツオ、山椒を使用し、どこか懐かしさを感じさせるスープに仕上げました。
(3) 具　材
歯ごたえの良いシャキシャキしたもやしを使用し、コシのあるめんと具材との食感のコントラストが楽しめます。また旨みあふれる肉ミンチ、彩り鮮やかなネギ、ニンジンを加えました。

商品概要