日清食品株式会社(社長:安藤宏基)は、チルドめん「日清焼うどん　しょうゆ味　3人前」を6月中旬より新発売いたします。

開発の意図

チルドうどん市場は、玉うどん(スープなどが付いていないうどんだけの商品)が売上の約7割を占めており、ご家庭において焼うどんをつくるとき、玉うどんが使われることが多いのですが、玉うどんでは「めんがほぐれにくい」「フライパンにめんがくっつく」といった声があります。そこで弊社では、この不満を解消し、「ぱらっとめんがほぐれる」「焦げ付きにくい」焼うどん専用のうどんを開発、さらに専用ソースをつけました。暑い季節はうどんの需要が落ち込みますが、今回、春夏に需要の伸びる焼うどんメニューを提案し、チルドのうどんジャンルの活性化を図ります。

商品コンセプト

「ほぐれやすいめんとかつお風味豊かなしょうゆ味の食べやすい焼うどん」

商品特徴

め　ん:国産の小麦粉を100%使用した、ほぐれやすく、もちもちとした食感の焼うどん専用のめん。焼うどん専用だから、ほぐれやすい、焦げ付きにくいうどんに仕上がりました。
ソース:どこか懐かしく、食べやすいかつお風味の豊かなしょうゆ味のソース。もちもちとした食感のうどんによく合います。

パッケージデザイン

デザインは、お馴染みのチルドめん「日清焼そば　3人前」と同系統の基調にしています。「焼そば」と「焼うどん」の連動性を利用して店頭での販売活動を行います。

商品概要