クリームチーズ (デンマーク産) / 世界のチーズ専門店オーダーチーズ

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『クリームチーズ (デンマーク産)』

クリームチーズ (デンマーク産)

ストレートに押し寄せる上質なミルク感製菓材料としても

通常価格：￥756～￥7,560 税込

￥756 ～￥7,182 税込

商品レビュー： 2

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デンマーク産クリームチーズ

上品な味わい！スイーツの材料にも

デンマーク産クリームチーズとは?

良質なデンマーク産ミルクのクリームチーズ

デンマークでのチーズ作りは、生産者の意識が高いのが特徴です。　オセアニアの国々のように、広大な大地で何百頭もの牛を放牧するという　方法ではなく、限られた牧場の中で、いかにおいしいミルクを作るかを　競っているような国です。生産者の方たちも必死でミルクを作っているから　こそ、世界的な評価を得ているのでしょう。そんな良質なミルクから作られた　上品な味わいのクリームチーズです。

ストレートに押し寄せるミルクの風味

牛乳に生クリームを添加して作るフレッシュタイプのチーズのため、　質の高いミルクの風味がダイレクトに感じられます。どこまでも　ミルキーな味わいの中に、柔らかで程良い塩気や爽やかな酸味が感じられ、　とても良いバランスです。バターのようにリッチな口当たり、クセのない　風味はどなたにも食べやすく、ナチュラルチーズに慣れていない方にも　安心してオススメできるチーズです。

お料理の材料としても

お料理の材料としてもそのまま食べるのはもちろん、製菓の材料としても　よく使用されます。チーズケーキなどを作るときには欠かせない素材ですね。　また、ハーブやスパイス、明太子、玉ねぎのみじん切り、パセリなどを　練りこめば、お手軽にディップが出来上がります。さいの目に切って、　わさび醤油で食べても意外なおいしさに。シンプルなチーズですので、　手軽にいろんなアレンジを楽しんでみてください。

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猫又屋さん

製菓用に購入

バレンタインにチーズケーキを作ろうと思い立ち、どうせ使うなら市販物ではなくオーダーチーズさんの物を使ってみようと考え購入しました。300グラムもあるので、半分をチーズケーキに、残った半分を同時購入したパンデピスと一緒にしてみました。
チーズケーキはプレゼントにするので食べていませんが、パンデピスの方は濃厚な甘みがクリーミーに緩和され、とても美味しかったです。
サゴシさん

もったいないくらい美味しい

製菓でも使おうと思って大き目を買ったのですが、いやもう、美味しくて加工するのがもったいない感じ。もうそのままで充分美味しかったです!　またリピしたいです!