佐賀市八戸（旧枝梅酒造）にある「酒の蔵えん」がひな祭りに合わせて３月３日から、春限定メニューを販売します。４月末まで。　「旬な物を旬な時に」をコンセプトにし、春を感じられる食材にこだわっています。